plats sales

Voilà une recette très simple qui régalera toutes les papilles. Ce que j'aime dans cette recette c'est le mélange du thon et du fromage qui dégouline, avec un léger goût de tomate.... Ingrédients (pour 6 personnes) La pâte: -400 g de Farine T45 -1 pincée...

Voici ma recette de la paella extrêmement goûteuse!! J'ai utilisé une poêle spéciale paêlla, achetée en Espagne..Une grande poêle à haut rebord fera trés bien l'affaire. Pour 6 personnes j'ai utilisé -400 g de riz Oncle benz 20 minutes -1 oignon - 1/2...

Voici une recette de nouilles asiatiques, sautées au wok.. Ingrédients pour 4 personnes Le bouillon -Têtes d'une vingtaine de crevettes -Un baton de citronelle -Deux feuilles de citronnier -1 cc d'ail écrasé (2 gousses d'ail) -Un petit morceau de gingembre...

Voici un plat de riz, aux épices, qui fera un bon accompagnement pour vos viandes et poissons..simple à préparer il fait penser à la paella mais sans la viande et les crustacés. Ingrédients pour 6 personnes -500 g de riz uncle benz "10 minutes" -1 cuillère...

Voiçi une recette que j'apprécie beucoup, inspirée de la fameuse recette italienne l'OSSO BUCCO. Ce plat est cuisiné normalement avec du jarret de veau. Ici j'ai utilisé du paleron de boeuf qui a très bien fait l'affaire! J'ai laissé la viande mijoter...

Voiçi ma version du "couscous boulette" que l'on trouve souvent dans les restaurants orientaux. J'ai utilisé pour cette recette une épice spécial "couscous". Même si je ne suis pas une fana de ces épices tout prêts j'ai voulu tester un plat avec des saveurs...

Voici une magnifique recette de Lapin, inspirée de l'emission Masterchef. Par contre pour l'accompagnement j'ai opté pour un écrasé de pommes de terres au fenouil, un subtil mélange! Ce plat est une tuerie!! Ingrédients pour le râble farçi(pour deux)...

Ingrédients (6 personnes) -8 tranches de saumon fumé -1 kg d'épinards haché surgelés (le frais est meilleur évidement -500g de saumon frais -35 cl de crème fraiche entière - Sauce béchamel (recette à venir) -Un oignon -Fromage rapé -Pâte à lasagnes fraîches...

Voici une recette de crevettes à l'indienne, que vous pouvez servir avec du bon riz basmati parfumé. J'utilise pour cela l'épice MASALA que vous trouverez facilement en grande surface. Le masala est un mélange d'épices torréfiées et réduites en poudre....

Ingrédients -1 lapin ( pour la recette je n'ai gardé que les cuisses, et pattes avant, car nous n'étions que deux. J'ai gardé le râble, conservé au congélo, afin de l'utiliser une autre fois) -1 oignon -2 gousses d'ail -2 feuilles de laurier -2 carottes...