Ingrédients En utilisant un cadre 26 X 24 cm les proportions sont les suivantes: La pâte - 300 g de farine T45 -150 g de beurre mou -2 jaunes d'oeufs - 15 g de sucre - 1 cc de sel et 2 pincée de poivre - 1 cuillère à soupe d'échalottes séchées -2 cc de...

J'ai réalisé ce gâteau sur une base de fraisier. Les décors suivants sont en pâte à sucre : la grosse voiture, les petites roues, les plots derrière la barrière et le drapeau. Le reste, je l'ai acheté sous forme de kit. Recette du fraisier à venir......

Siv vous avez suivi l'emission du Meilleur Patissier sur M6, vous n'avez surement pas râté le Paris-Brest!! Mercotte nous a proposé une version du célèbre Philippe Conticini. Pour ma part j'ai réalisé cette sur une même journée...ayant du praliné maison...

Voici une entrée simplissime et délicieuse! Ingrédients pour 4 personnes -Un camembert bien moelleux au toucher (divisez par quatre) -3 bonnes cuillères à café de miel -3 cc de thym -1 feuille et demi de feuille de brick pour chaque croustillant -Beurre...

I ngrédients -250 g de sucre semoule ( et non cristallisé) - 6 cl + 12 cl d'eau tiède - 1 c à soupe de jus de citron -Dans une casserole, versez le sucre et mouillez avec 6 cl d'eau. -Faites chauffer le mélange sans mélanger . -Poursuivre la cuisson jusqu'à...

Ingrédients ( pour les pains sur la photo, j'ai doublé les doses pour conserver le pain au congélo) -250 g de semoule extra-fine -200g de farine T55 -1/4 de cube de levure boulangère -1/4 L d'eau ( ou plus en fonction de la farine) -1 cc de sel -Dans...

Voici une salade à la base toute simple, en utilisant les quelques légumes qu'il me restait dans le frigo et un reste de caviard d'aubergine à la marocaine ( dont je me suis servie pour base afin de faire tenir les légumes) ...UN DELICE! Attrappez les...

Ingrédients pour deux personnes (8 ravioles par pers.) Pour les ravioles -16 feuilles de ravioles asiatique ( disponible dans les commerces asiatiques ) -2 pavé de saumon frais -8 bâtonnets de crabe Pour le bouillon -1 échalotte -ailes de poulet coupées...

Maki de poulet (idéal pour l'apéritif) Ingrédients pour 2 personnes (4 makis par personne) -4 tranches de pain de mie moelleux sans croûte -1/2 poivron rouge -1/2 carotte -1 tranche d'escalope de poulet pané(pour ma part je l'ai pané avant avec une panure...

Macarons vanille et chocolat INGREDIENTS -10g de sucre en poudre, -2 fois 50g de blancs d’œufs ( bio) , -150g de poudre d’amandes et -150g de sucre glace. -Sirop: 150G Sucre et 50 g d'eau Chauffez le four à 150° avec en même temps une plaque pleine posée...